tochiko居ぬ間の一輪挿し 健康美

　ユズ（柚子）

　　　　ミカン科　ミカン属
　　　　花言葉　「健康美」

　柑橘類の常緑小高木。
消費・生産ともに日本が最も多い。

冬至の柚子湯は江戸時代から行われ
風邪の予防、冷え性や神経痛などに
効果があるとされている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本では果汁を調味料に用い
近年西洋料理でも使用が広まりつつある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この花のこと：tochikoな里帰り　霧の里山

　　柚子湯して柚子とあそべる独りかな　 及川貞