まだ節分をお豆さんで残しています。
そんな笑顔で迎えてくれる
友人のギャラリーにお邪魔しました。
◆出会いを求めて
最近マイブームである
20年ぶりになる台所鍋の更新。
今回は土鍋を求めに訪れました。
◆暮らしのかたち
目的を持った買い物ですが
このお店に並ぶモノたちは
生活を楽しくしてくれそうな
想像力を刺激してくれます。
このガラスモノって
晩酌の相棒にいいかも。
◆好みのかたち
今回頂いたのは土楽の羽釜。
気に入ったのはこの分厚い木の蓋。
早速帰って飯を焚いてみました。
最初キンキンと「貫入り」が入る音がするのは
美味しいご飯が炊けるお鍋である証。
土と木が保つ余熱により
ご飯の甘みが引き立つ
上等な銀シャリが炊けました。
そうそう。
ガラスモノは焼酎用の
「柚のす」入れになりました。
熱燗や恐妻家とは愉快なり 高田風人子
