「ほら 雨止んだでぇ」
孫猿遊山の舞台となる越知面区は
梼原町役場から北東に約６㎞の入る
標高410m人口約600人の山間集落。
◆SARUの林間学校
この廃校となった小学校が
今日から3日間泊まるお宿で
今回は私達だけの貸し切りだ。
子供たちは体育館に走り込み
長距離運転した大人たちは乾杯だ。
お疲れさまでした。
◆山の幸を頂く
陽が傾けばバーベキューを始める。
準備は炭熾しまで地元の方が構えてくれた。
もちろん食材は地元で仕入れるが
梼原産和牛は100g780円を超えるものはない。
「安過ぎちゃいますの！！」
生物は気候風土に合った消化をして
欧米のデータを日本で使うのはどうか。
なので祖先が食べていたものを基本として
新しい食物は少なく摂って徐々に変えてゆく。
昨今の癌の増加は「食の欧米化」とも言われ
急激な食の変化は危険なことは否定できないが
明治以降の急激に人口が増加した私達日本人は
現状全て国内産で賄うのは困難だろうと思う。
しかし永い時間で変化出来る事は確認されて
日本人であれば8割程度が和食を基本として
2割新しいものを加えるが大切だと言われる。
やっぱりお肉も美味しいよな (^_^)
◆夜を照らす
「やったぁ～！！」
お腹が落ち着いたら花火に突入。
子供はみんな花火が好きなのは
地球で初めて火を操ることが出来た
祖先が残してくれた記憶かもしれない。
「次は二刀流」
「お母さん 早く 早く !!」
やっぱり
子供は花火が大好きだ。
鼠花火くらがりの子の笑ひかな 原田種茅
