立夏の梶ヶ森遊山 遊山

　隠れ家で乾杯。
遊山とは四季折々の風景を求め
ちょこっと歩いて旬の幸を頂く。
日本人はその程度が良いように思う。

◆春の食材
　いつものように和宏さんは
春の幸の数々を構えてくれた。
　「今年は鰤が豊漁やき」

ハナニラとイタドリは油炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　　
タケノコとコシアブラは天ぷらに

エンドウはご飯と炊いて
春の香りを楽しんだ。
　「卵スープもどうぞ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　やっぱり
ビールにはたこ焼きでしょう。
Tommyさんありがとうございます。

◆かえり道
　「雲海になったで！」
高気圧が張り出してきたようだ。

　程よい距離で大陸から離れ
温帯性気候と海に囲まれた日本は
世界一とも言える豊かな自然現象に恵まれた。

　　　　　　　　　　　　　　　
先人はその自然観察から知恵を得て
今も世界を魅了し続ける
美意識を養って来たように思う。

「征服」ではない「共存」
その心の表れの一つが
物見遊山だと私は思う。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　雲海のとよむは渦の移るらし 　水原秋櫻子