SARUの隠れ家「きたじ」の宴に
この三連休も普通に出勤していた
tochikoがやっと合流できました。
◆tochikoと共に
「バタバタしててごめんよぉ〜。」
遠路遙々来てくれた仲間の友情に
猿板はいつでも
かんぱ〜い(^0^)/
◆土佐は酔い国 南を受けて
南海の風をまともに受ける
四国山地を背後に持つ土佐は
温かく全国屈指の降雨量を誇る
山海の食材に恵まれたお国柄。
＝初鰹の焼き切り＝ ＝トマトのにぎり＝
でも素材が良すぎたためか
繊細な料理方法が殆ど発達せず
土佐料理はどれも豪快そのものです。
＝四万十青のりの天ぷら＝ ＝一本釣りうるめの刺身＝
言うたちいかんちゃ
おらんくの池にゃ
潮吹く魚が泳ぎより
◆よさこい よさこい
そして何より土佐の温かい風土は
人を疑うことを知らない人情を養った。
そんな人懐っこい土佐人は
人を迎える「おきゃく」が大好き。
「岐阜から来てくれたがぁ〜！
ひやぁ〜!! 嬉しいちやぁ♪」
鰹切る俎いつも水流れ 今瀬剛一
