サルスベリの花期はとても長い
線香花火のようにぱちんぱちんと弾け
山の中を明るく染めてくれる
美しい花が迎えてくれました。
☆里のおきゃく
山には山の皿鉢があり
山と海では少し中身が違います。
今でもお祭りごとの時にみんなで作る皿鉢は
鯖の姿寿司を中心に
海、山、甘い物、辛いもの、お寿司や果物まで
好きなものを自由にどうぞ。
おおざっぱだけど自由で豪快な料理です。
☆庭でもおきゃく
涼しい風に吹かれて過ごす夕暮れは
外で食事もいいものです。
山猟師Kさんが持たせてくれた
とても新鮮な猪の肉
友達のコンちゃんが持たせてくれた天然の鮎
四国で真っ黒に日焼けしたわいちゃんが焼いてくれた(笑)