「喜んでもらえたら」
山を美味しく楽しんで欲しい
和宏さんの大きなザックには
いつも口福が詰まっています。
◆Debut
「わぁ〜！霧氷や!!」
MYKさんの歓声が上がる。
人生初体験という冬の花が
彼女を迎えてくれました。
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水と風が造る冬の花「霧氷」
それは強い風に耐えて登た
彼女へのご褒美なのでしょう。
マヨイガ
山頂部には避難小屋があり
氷点を切る強い北風から
我々を護ってくれます。
有り難い空間で荷を解いて
口福で身も心も温まりましょう。
◆栃の福
疲れた身体には
酢が気持ちがいい
冬の野菜とあぶった厚揚げ。
霧氷debutとブログ一周年は
土佐の紅白かまぼこでお祝いました。
◆和の福
寒い季節の和宏さんが拘り
土佐の冬定番コース。
ニンニク効かせて
ウツボのタタキ
ご飯は山の幸「ムカゴ飯」
やっぱり冬は
温かい汁物が嬉しい。
猪汁
こんな土佐で良かったら
いつでもお帰り下さいね。
そして今日から送る言葉は
行ってらっしゃい！
