最近侮れないと思うのが
高速道路SA、PAの料理達
民営化の後に競争原理が働いたのか?
利用者にとってはありがたい事ですね。
そして今回の遠征も沢山美味しいものに出会いました。
◆紫波SA
今売り出し中の「盛岡冷麺」
酢の合わせにキムチを入れ
好みの味に整えます。
何と言っても弾力があり強いコシがある
モチモチ「麺」が堪らない魅力。
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「盛岡牛」と一緒に楽しみたい方には
盛岡牛丼とセットメニューもあります。
◆前沢SA
言わずとしれた高級牛「前沢牛」を
たっぷり使用した贅沢な牛丼
しかも大盛でも値段は同じ。
癖のない旨みある柔らかいその肉は
味もボリュームも文句無しの本場の味でした。
◆安達太良SA
ショッピングセンターもある大きなSA
レストランも和洋中と豊富なメニューを持ち
特に中華のボリュームは凄かった。
私が注文したのは「五目焼きそば」
オイスターソースの利いた具は麺より多い
恐ろしいボリュームでお味も文句なしでした。
◆多賀SA
お風呂、宿泊施設も備えた多賀SA
四国から長野などに向かうときの拠点としています。
レストランのメニューも充実していますが
今回紹介したいのが「三河産鰻まぶし」
ウナギ一匹使っているのかと思うボリュームで
鰻丼の味を楽しんだ後は、出し茶漬けで仕上げる
モチモチ三河産ウナギの仕上がりには「完敗」です。
そして今回は、どこでもある料理ではなく
それぞれが「地元」を前に出している事が嬉しく思いました。
恐るべし地元を背負うSAたち!
また来るよ!
河童、ご苦労様。明日は「tochikoな山歩き」〜♪